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“老板,净菜成本低还省时间,咱们也用吧!”

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发表于 2017-11-4 16:06:16 |显示全部楼层
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这几天,王大厨有小情绪了,最近店里生意非常火爆,厨工也跑路去泡小妹了,自己即要炒菜,又要切配,忙的焦头烂额。于是乎,便有了上面这句要求老板引进净菜的话。那么,净菜到底有什么好呢?1 o  Y2 w2 }+ X9 E2 U- X+ {
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发表于 2017-11-4 16:09:24 |显示全部楼层
[color=rgba(62, 62, 62, 0.71)]我们先来了解下什么是净菜吧,净菜又称为鲜切蔬菜、半处理蔬菜或轻度加工蔬菜,是对新鲜蔬菜进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理,并使其保持生鲜状态的制品。7 L1 z7 E3 Y+ G( Y
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发表于 2017-11-4 16:10:55 |显示全部楼层
咱餐饮人身边的净菜专家:山西恒泰丰尚品引进了专业的蔬菜净化设备来制作净菜,在不添加任何化学成分的情况下,就能快速去除果蔬表面的农药、激素、抗生素残留,杀灭细菌病毒,延长果蔬保鲜期。最终,把安全放心的净菜流通到消费者的餐桌上。

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发表于 2017-11-4 16:11:25 |显示全部楼层
经过重重考察,我们发现恒泰丰生产的净菜在经过人工、损耗、包装换算后得出的净菜供应价非常优惠,甚至几乎接近于成本价。对于餐饮企业来讲,只需投入很低的成本,就可以跳过生鲜产品洗涤、摘拣、分切等加工大环节,省去大量的人力成本。

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发表于 2017-11-4 16:12:17 |显示全部楼层
美宴平台将不断整合各种优质供应商和酒店资源,全方位、多层次的为餐饮行业解决供应链端的各种问题,做专业的餐饮供应链信息管理平台!8 @9 |+ C' l2 [6 r8 D5 H# s
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发表于 2017-12-19 19:55:21 |显示全部楼层
很好,很棒
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